
Pain de campagne
Levain naturel, mie crème, croûte épaisse.
Des pains croustillants, des viennoiseries dorées et des pâtisseries maison — pétris, façonnés et cuits sur place, dès le petit matin.

Une sélection courte, renouvelée chaque jour selon les fournées et la saison.

Levain naturel, mie crème, croûte épaisse.

Briochés, dorés à l'œuf, graines de sésame.
Best-sellerFaçonnée main, croûte fine et craquante.

Cinq graines torréfiées, longue fermentation.
SignatureMousse coco, insert mangue, physalis.
De saisonCrème pâtissière vanille, fraises fraîches, sucre grain.
Ici, rien ne presse. Le levain travaille la nuit, le four donne la croûte, et la main du boulanger fait le reste. C'est ce temps que vous goûtez le matin.

On vous garde une place au comptoir. Pour une commande spéciale, écrivez-nous — on adore les belles occasions.
Gâteau d'anniversaire, buffet, pièce montée — dites-nous tout.
Fournées spéciales, fêtes et coups de cœur — une lettre, jamais plus.